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PAIN,BREAD,빵

베이커리 레시피 노트 서식

7/4/2018

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베이커리 레시피 노트 서식(맥 전용 - 넘버스)
그림
베이커리 레시피 양식 예시
 베이커리 레시피를 보기 쉽게 정리할 수 있도록 서식을 넣은 양식을 만들어 보았다. 기본 레시피를 입력하면 옆에 베이커퍼센트(B ,P)가 나오도록 서식을 넣었고, 변경 개수에 원하는 수량을 입력하면 레시피의 재료들이 원하는 수량만큼 계산되도록 서식을 만들었다. 재료틀 하단에는 레시피에 구성된 재료의 총 구성비를 한눈에 파악할 수 있도록 차트를 넣었다. 우측에는 제품 공정과 제품 주의사항을 메모할 수 있도록 구성했다. 
 베이커리 일을 하다 보면 레시피를 수정해서 그날의 양을 조정해야 하는 일이 많다.  매번 계산하기가 만만치 않기 때문에 자동으로 계산되는 양식을 갖고 있으면 수월하다. (예시의 레시피는 임의적으로 적어 넣은 재료의 양이므로 따라 하면 큰일난다...) 아무쪼록 베이커리 업무에 도움이 되셨으면 좋겠다.
 이 레시피 양식은 맥(아이폰/아이패드)전용이고 Numbers라는 프로그램으로 실행시켜함
베이커리_기본_레시피_틀_b.p_.numbers
File Size: 115 kb
File Type: numbers
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