르 꼬르동블루 서울 - 초급제빵 수료식 연회

르꼬르동 블루 서울 초급 제빵 수료식 연회

 2017년 가을학기 초급제빵 과정이 끝이났다. 학업을 병행하며 정신 없이 달려온 지난 3개월,  매주 제주도에서 서울로 비행기를 타고 오가며 빵에 대해 공부했다. 육체적으로는 피로 했지만, 정신적으로는 너무나 즐거웠던 순간들이었다. 프랑스에 직접 가보지는 못했지만, 빵을 통해 프랑스 문화를 이해 할 수 있었고, 제빵사로서의 마음가짐에 대해서 배울 수 있었다.